Cup cakes chocolat/poires
Mes tous premiers cup cakes...... & pas les derniers !!!!
Je me suis éclatée à les faire ! sauf que les gâteaux ont juste un peu trop gonflés,la recette provient de l'emballage des moules en silicone, le glaçage ( recette trouvée quelquepart sur le net !) est vraiment facile à faire :
- 1/2 blanc d'oeuf ( facultatif d'après mes amies !)
- 150g de sucre glace
- quelques gouttes de jus de citron ( çà parfume !)
- un peu d'eau si besoin
- différents colorants alimentaire ( pour ma part c'était couleur : cassis)
Mélanger bien tous les ingrédients Il faut que la texture ne soit ni trop liquide ni trop épaisse, le glaçage durcit assez rapidement juste le temps de déposer quelques petites choses pour décorer !
j'ai pas mis beaucoup de glaçage de peur que cela ne coule trop !!!